Avant d'être végétalien, on adorait les boulettes suédoises et pour être honnête, nous allions parfois dans ce fameux magasin bleu et jaune, bien sûr pour magasiner, mais surtout pour manger... C'était un plaisir coupable complètement assumé. Alors bien sûr quand nous avons décidé de créer des sauces végétaliennes, nous avions besoin d'une sauce à boulette suédoise. Mais nous avons découvert rapidement que nous n'étions pas limité à un seul plat. Parfaite comme sauce à ragoût ou même comme sauce à poutine!